LA CARTE DU MIDI

 

Menu 1

Plat seul  10,50 €                                                  

Entrée/Plat ou Plat/Dessert   15 €                 

Entrée/Plat/Dessert   18 €                 

 

Menu 2

Plat seul   12,50 €                                                 

Entrée/Plat ou Plat/Dessert   18 €                     

Entrée/Plat/Dessert   22 €                                

 

LA CARTE

Entrées

 

Précisions 

 

.Les entrées signalées par une étoile peuvent être servies en plus grande quantité pour constituer un plat 

 Les codes couleurs permettent de distinguer les entrées et les plats des menus.

 Les desserts sont communs aux deux menus.

Aubonmanger_restaurant

Gaspacho andalous

Assiette de melon au jambon cru

Salade de nems de Saint Marcellin

Sablé à la tomate, tapenade et chèvre frais

Carpaccio de courgettes au saumon fumé

Mi cuit de foie gras de canard

Plats

 

Saucisse de Toulouse grillée, sauce moutarde

Filet de cabillaud à la plancha, sauce chorizo

Lasagnes aux aubergines, basilic et parmesan

Bavette grillée, échalotte confite

Croustillant de rouget à la calabraise

Ravioles de canard, sauce aux cèpes

Aubonmanger_restaurant
Desserts
Aubonmanger_restaurant
 

Mousse au chocolat glacée

Cheese cake au citron

Café/thé gourmand