LA CARTE DU MIDI

 

LA CARTE

Entrées

 

Suggestion du jour 

 

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Quiche aux épinards et saumon fumé,

Aiguillettes de poulet aux épices tandori,

Tarte mangue, ananas et chocolat.

Assortiment de tapas

Velouté de butternut, lait de coco et 4 épices

Salade de nems de Saint-Marcellin

Mi-cuit de foie gras et sa confiture maison ( + 5€ )

Jambon de magret farci au foie gras ( + 5€ )

Plats

 

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Colombo de porc aux petits légumes

Saucisse de Toulouse grillée

Lasagnes aux moules, curry et parmesan

Ravioles de canard, sauce aux cèpes

Croustillant de sole à la tapenade

Assiette végétarienne

Pavé de merlu poêlé, crème poivron rouge

Desserts

 

Cheesecake au citron

Fondant au chocolat

Crème brûlée au caramel et à la fleur de sel

Café/thé gourmand