LA CARTE DU MIDI

 

Menu 1

Plat seul  10,50 €                                                  

Entrée/Plat ou Plat/Dessert   15 €                 

Entrée/Plat/Dessert   18 €                 

 

Menu 2

Plat seul   12,50 €                                                 

Entrée/Plat ou Plat/Dessert   18 €                     

Entrée/Plat/Dessert   22 €                                

 

LA CARTE

Entrées

 

Précisions 

 

.Les entrées signalées par une étoile peuvent être servies en plus grande quantité pour constituer un plat 

 Les codes couleurs permettent de distinguer les entrées et les plats des menus.

 Les desserts sont communs aux deux menus.

Aubonmanger_restaurant

Gaspacho andalous

Moelleux au butternut et au Cabécou

Crumble de poivron rouge au chorizo

Carpaccio de courgettes au citron et saumon fumé

Sablé au parmesan, tomate fraîche et curry d'aubergine

Mi cuit de foie gras de canard

Plats

 

Curry de poulet à la citronnelle

Tentacules de poulpe à la plancha

Lasagnes aux courgettes, parmesan et basilic

Fricassée de saumonette au poivre vert

Porc roussi aux abricots et à la vanille

Steak de bavette d'aloyau, sauce Roquefort

Aubonmanger_restaurant
Desserts
Aubonmanger_restaurant
 

Tarte à la rhubarbe

Entremet chocolat, framboise et spéculoos

Café/thé gourmand