Rillettes de porc maison au gingembre, condiments

Salade de lentilles au balsamique, œuf mollet

Salade de nems de Saint-Marcellin (*)

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Jambon de magret farci au foie gras

Velouté de courge, muscade, noisette et chorizo

Ravioles croustillantes aux épinards, saumon et ricotta (*)

Brochette de poulet grillées aux épices tandoori

Lasagnes aux légumes grillés

Croustillant de sole à la tapenade 

Fricassée de sot l'y laisse aux quatre épices

Pavé de saumon grillé, sauce au pastis

Onglet de bœuf grillé, sauce au poivre

 

Salade de fruit, crème au lait de coco 

Gâteau basque vanille-chocolat

Financier pistache-framboise

Café/thé gourmand