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Repas de groupe 

Entrée+Plat+Dessert                                                            20 €

Entrée+Plat+Dessert+Boissons *                                           26€

Buffet apéritif **+Entrée+Plat+Dessert+Boissons *                29 €

 

 

Composez votre menu:

* Apéritif + 1/4 de vin par pers. + Café ou thé 

**Buffet apéritif : gourmandises à tartiner type tapenade, beignets types accras, mini brochettes...le tout "fait maison" bien sur 

Nuggets maison/Frites maison+Glace ou sorbet+une boisson *  15 €


 

Pour les tout petits

* Coca, jus de fruit ou sirop                                                                               

Comment ça marche? 
Disposez du restaurant le temps d'un repas.

C'est l'originalité d'une tablée d'amis réunie Au Bon Manger - à mi-chemin entre une soirée conviviale et une sortie au restaurant. Le soir de votre réservation, vous n'êtes pas une table parmi d'autres mais LA table. 

Le restaurant est tout à vous et le service vous est exclusivement consacré.

 

HORAIRES DE FERMETURE:

Le restaurant ferme ses portes à minuit.

 

Si vous souhaitez prolonger la soirée au dela de minuit, c'est possible moyennant 50 euros par heure supplémentaire.

Jusqu'à 2 heures du matin en semaine et 3 heures du matin le samedi soir.

Et pour le menu? 
Choisissez un menu à votre goût.

Nous fonctionnons selon un principe de menu unique. Loin d'être contraignant, ce principe autorise une grande liberté puisque le menu est composé par vos soins à partir des suggestions que vous fait le chef.Il ne s'agit là que de suggestions et si parmi elles vous ne trouvez pas votre bonheur, nous restons ouverts à toutes propositions de votre part.

Entrées

 

Aubonmanger_restaurant

LES VIANDES

Colombo de poulet à l'antillaise

Wok de bavette d'aloyau aux petits légumes

Veau roussi aux quatre épices et à la vanille Bourbon

Tajine de poulet aux pruneaux, poires et sésame

Estouffade de bœuf à la provençale

Brochette de canard aux pommes, sauce miel et cumin

Tartare de boeuf

Petits chorizos grillés, mojo verde

Andouillette braisée au cidre

Coquelet rôti à l'estragon

Rougail saucisse

 

LES POISSONS

Filet de lieu sauce cassis

Bocconcini de saumon et son pistou de basilic

Fricassée de soupions à la varoise

Pavé de dorade coryphène et son rougail

Lasagnes de fruits de mer aux petits légumes ( Pâte à lasagnes maison )

Tajine de scupions aux citrons confits

Plats

 

Aubonmanger_restaurant

Moelleux glacé au chocolat et sa sauce au miel

Crème brûlée au citron

Verrine de pomme à la cannelle

Gâteau de carottes et sa sauce à l'orange

Crumble pomme-cassis

Tatin de poire miel et sésame

Assiette de cookies maison et leur glace vanille

Assiette de cannelés et sa glace au café

 

Desserts

 

Aubonmanger_restaurant

LA CARTE

Assortiment de tapas maison

Salade de nems de Saint-Marcellin aux noix

Aumônière de rouget à la mozzarella

Salade de croustillants de chèvre miel et amandes

Salade d'accras de morue

Gaspacho de melon et abricot aux épices douces

Carpaccio de courgette à la truite fumée et au parmesan

Crumble de poivron au cumin et sa salade verte

Mi-cuit de foie gras de canard et sa compotée d'oignons

au gingembre ( Supplément 2,5 € )