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Repas de groupe
Entrée+Plat+Dessert 20 €
Entrée+Plat+Dessert+Boissons * 26€
Buffet apéritif **+Entrée+Plat+Dessert+Boissons * 29 €
Composez votre menu:
* Apéritif + 1/4 de vin par pers. + Café ou thé
**Buffet apéritif : gourmandises à tartiner type tapenade, beignets types accras, mini brochettes...le tout "fait maison" bien sur
Nuggets maison/Frites maison+Glace ou sorbet+une boisson * 15 €
Pour les tout petits
* Coca, jus de fruit ou sirop
Comment ça marche?
Disposez du restaurant le temps d'un repas.
C'est l'originalité d'une tablée d'amis réunie Au Bon Manger - à mi-chemin entre une soirée conviviale et une sortie au restaurant. Le soir de votre réservation, vous n'êtes pas une table parmi d'autres mais LA table.
Le restaurant est tout à vous et le service vous est exclusivement consacré.
HORAIRES DE FERMETURE:
Le restaurant ferme ses portes à minuit.
Si vous souhaitez prolonger la soirée au dela de minuit, c'est possible moyennant 50 euros par heure supplémentaire.
Jusqu'à 2 heures du matin en semaine et 3 heures du matin le samedi soir.
Et pour le menu?
Choisissez un menu à votre goût.
Nous fonctionnons selon un principe de menu unique. Loin d'être contraignant, ce principe autorise une grande liberté puisque le menu est composé par vos soins à partir des suggestions que vous fait le chef.Il ne s'agit là que de suggestions et si parmi elles vous ne trouvez pas votre bonheur, nous restons ouverts à toutes propositions de votre part.
Entrées
LES VIANDES
Colombo de poulet à l'antillaise
Wok de bavette d'aloyau aux petits légumes
Veau roussi aux quatre épices et à la vanille Bourbon
Tajine de poulet aux pruneaux, poires et sésame
Estouffade de bœuf à la provençale
Brochette de canard aux pommes, sauce miel et cumin
Tartare de boeuf
Petits chorizos grillés, mojo verde
Andouillette braisée au cidre
Coquelet rôti à l'estragon
Rougail saucisse
LES POISSONS
Filet de lieu sauce cassis
Bocconcini de saumon et son pistou de basilic
Fricassée de soupions à la varoise
Pavé de dorade coryphène et son rougail
Lasagnes de fruits de mer aux petits légumes ( Pâte à lasagnes maison )
Tajine de scupions aux citrons confits
Plats
Moelleux glacé au chocolat et sa sauce au miel
Crème brûlée au citron
Verrine de pomme à la cannelle
Gâteau de carottes et sa sauce à l'orange
Crumble pomme-cassis
Tatin de poire miel et sésame
Assiette de cookies maison et leur glace vanille
Assiette de cannelés et sa glace au café
Desserts
LA CARTE
Assortiment de tapas maison
Salade de nems de Saint-Marcellin aux noix
Aumônière de rouget à la mozzarella
Salade de croustillants de chèvre miel et amandes
Salade d'accras de morue
Gaspacho de melon et abricot aux épices douces
Carpaccio de courgette à la truite fumée et au parmesan
Crumble de poivron au cumin et sa salade verte
Mi-cuit de foie gras de canard et sa compotée d'oignons
au gingembre ( Supplément 2,5 € )