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LA CARTE DU SOIR

 

Premier menu

Plat seul                                                                              15,50

Entrée/Plat                                                                            22,50€ 

Plat/dessert                                                                          22,50€ 

Entrée/plat/dessert                                                            26,50€ 

 

Second menu

libre dans toute la carte

Plat seul                                                                      17,50€

Entrée/Plat                                                                    26,50€

Plat/Dessert                                                                  26,50€

Entrée/Plat/Dessert                                                    29,50€

 

LA CARTE

Entrées

 

Salade de nems de Saint-Marcellin

Moelleux aux carottes et Bleu de Bresse

Gaspacho andalous

Carpaccio de courgettes, saumon fumé

Salade de lentilles au vinaigre Balsamique, œuf poché 

Sablé aux tomates, chèvre frais et fines herbes

Plats

 

Colombo de poulet aux petits légumes 

Lasagnes aux aubergines grillées, parmesan et basilic

Croustillant de sole à la tapenade

Médaillons de filet mignon, sauce parmesan

Filet de loup à la plancha, sauce citron

Steak de bavette d'aloyau

Ravioles de canard, sauce aux cèpes

Désserts

 

Crème brûlée au caramel et à la fleur de sel                                         

Tarte citron-framboise                                                               
Fondant au chocolat

                                                                    
Parfait glacé à la vanille et au caramel de beurre salé          

Cheese cake au citron                                                                                                       
Mousse au chocolat glacée                                                                                
                                                                                                     

 

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